Bật mí cách làm món chay từ đậu phụ, top 18 món chay ngon từ đậu phụ

Đậu phụ là 1 trong thực phẩm rất được ưa chuộng, tuyệt nhất là đối với những người nạp năng lượng chay. Đậu phụ chứa được nhiều canxi, tăng cường chắc xương và chất bồi bổ cho cơ thể. Sau đây là danh sách 19 món chay ngon từ đậu phụ, rất dễ dàng mà lạ miệng.

Bạn đang xem: Cách làm món chay từ đậu phụ

1. Bún đậu mắm tôm chay

Bún đậu mắm tôm là món ăn trước tiên được đề cập trong số những món chay lạ miệng. Bởi không chỉ lạ nhưng món nạp năng lượng này mang lại hương vị khôn cùng tuyệt cùng với sự phối kết hợp của những loại vật liệu chay khác.


*
Bún đậu mắm tôm chay

Mắm tôm:

100g nấm mèo rơm4 – 5 miếng chao trắng1 thìa cà phê bột canh (hoặc 50% thìa muối)2 thìa canh nước lọc

Bún đậu:

300g bún lá2 bìa đậu mơ3 – 4 miếng chả cốm2 thìa canh mắm tôm chay
Chanh, đường, ớt
Rau thơm: khiếp giới, bội nghĩa hà, húng láng, rau xanh mùi…

Thưc hiện

Cách làm Mắm tôm chay

Bước 1 nấm mèo rơm rửa sạch thái thành từng miếng nhỏ. Bước 2 mang lại nấm rơm, chao white vào vật dụng xay sinh tố xay mịn. Tiếp nối cho các thành phần hỗn hợp vào nồi thêm muối cùng nước hâm nóng 3 – 5 phút. Để nguội cho vào hũ thủy tinh, bảo quản ngăn mát tủ lạnh dùng dần. Bước 3 Khi nạp năng lượng thêm 2 lần bán kính và nước cốt chanh.

Cách làm bún đậu chay

Bước 1 Đậu thái miếng vừa nạp năng lượng rán giòn. Bước 2 Chả cốm chay rán giòn. Rau xanh thơm nhặt rửa sạch. Bước 3 trộn mắm tôm chay với đường, chanh ớt. Bày bún, đậu, chả cốm, thịt chay, rau thơm, chấm kèm mắm tôm chay.

2. Canh kim đưa ra đậu phụ

Món canh hấp dẫn dễ nhìn này tự một lưu ý không tồi cho bữa cơm của bạn. Một chén canh kim bỏ ra chua cay đậm đà thuộc vị giòn của kim đưa ra và mềm mát từ đậu phụ sẽ chiều lòng tất cả mọi thành viên trong gia đình. Hãy thuộc xem công thức thức hiện đơn giản và dễ dàng dưới đây.


*
Canh kim bỏ ra đậu phụ

Nguyên liệu:

Kim chi cải thảo300 gr(cả nước với cải)Đậu phụ100 gr
Gừng nhỏ1 củ
Hành boa rô2 nhánh
Đường1 thìa cà phê
Hạt nêm chay1/2 thìa cà phê
Dầu ăn1 muỗng canh
Mắm chay1 muỗng canh

Thực hiện

Bước 1 cắt đậu phụ thành miếng vừa ăn. Boa rô làm sạch, giảm mỏng. Gừng gọt vứt vỏ, cắt chỉ nhỏ. Bước 2 Bắc nồi lên bếp, cho vô 1 muống nêm canh dầu ăn, bật bếp lửa vừa rồi phi thơm boa rô, tiếp đến cho kim đưa ra vào xào và đảo đều tay rồi tắt bếp. Bước 3 tiếp nối bạn bỏ vào nồi khoảng chừng 1 – 1.2 lít nước. Bật nhà bếp lửa vừa đun cho sôi, vớt hết bọt nổi lên. Mang lại hạt nêm, nước mắm nam ngư chay, đường cho vừa khéo ăn. Bước 4 khi nước sôi, cho phần đậu hũ đã cắt vào, nấu mang lại sôi trở lại thì tắt bếp, nêm ít gừng cắt bé dại lên trên

3. Đậu hũ chiên xù

Đậu hũ chiên xù là món ăn rất được yêu thích ở những độ tuổi. Bên ngoài là lớp áo vàng hầu hết giòn rụm của bột rán giòn, bột cừu xù, bên phía trong là đậu phụ thơm mềm, càng ăn càng kích ưng ý vị giác.


*
Đậu hũ rán xù

Nguyên liệu

2 muỗng bột mì1 miếng đậu hũ150 gram bột xù
Tương ớthạt tiêu

Thực hiện

Bước 1 Đánh trứng con gà tan số đông cùng chút phân tử tiêu. Bước 2 Bột chiên xù chúng ta đổ vào âu mập còn bột mì thì trộn với chút hạt tiêu. Lăn đậu qua bột mì rồi nhúng vào chén trứng, sau cuối là nhúng vào bột cừu xù. Lăn đều cho đến khi bột chiên xù bám cùng lên đậu phụ, cứ thứu tự làm vì vậy cho không còn số đậu non.

Dọn lên dĩa và hưởng thụ ngay khi còn nóng thuộc tương ớt

4. Gỏi cuốn chay – món chay lạ miệng trường đoản cú đậu phụ

Gỏi cuốn rất tương xứng cho số đông ngày hè nóng nức. Nếu cảm thấy cơm đã quá chán thì bạn hãy đổi ngay lập tức sang món nạp năng lượng thanh đuối từ đậu phụ này. Không hồ hết dễ ăn uống mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể.


*
Gỏi cuốn chay

Nguyên liệu

10 bánh tráng gỏi cuốn2 bìa đậu200g bún200g mộc nhĩ rơm tươi15 lá rau củ diếp hoặc xà lách1 củ cà rốt, 2 trái dưa chuột
Nước chấm xì dầu hoặc xốt tương đen200g gía đỗ1 thìa bột đậu xanh, 1 thìa tương, 1 thìa nước dừa

Thực hiện

Bước 1 Sơ chế các nguyên vật liệu Bước 2 Xào qua nấm mèo với một chút ít muối với xì dầu. Rót dầu vào chảo, rán đậu. Sau đó vớt đậu ra và trộn cùng với một thìa canh xì dầu lúc đậu vẫn còn nóng, cà rốt trộn cùng với dấm, đường theo tỉ lệ 1:1 Bước 3 làm cho tương: cho một muỗng bột đậu xanh, 1 muỗng tương trộn lẫn, xào lên, đổ nước dừa tươi vào, nêm thêm đường, muối, hâm nóng cho hỗn hợp sánh lại là được. Rất có thể cho thêm ớt băm. Bước 4 Làm ẩm bánh tráng, đặt những loại rau củ, đậu, củ cà rốt vào, cuốn chặt tay. Hưởng thụ với nước tương sẽ pha.

5. Đậu phụ kho nấm


*
Đậu phụ kho mộc nhĩ chay

Nguyên liệu

3 miếng đậu hũ100 g nấm rơm
Hành khô, tỏi
Gia vị nêm chay

Thực hiện

Bước 1 Nhặt sạch gốc nấm rơm rồi cọ sạch, ngâm nước muối hạt pha loãng chừng 2 phút rồi đem cọ lại để loại trừ hết tạp chất và đất bẩn. Cùng với cây nấm to thì chẻ đôi, cây nhỏ để nguyên nhé. Bước 2 cọ sạch đậu phụ, thái thành những miếng vuông vừa ăn. Bước 3 Hành khô tách vỏ rồi băm nhuyễn. Phi thơm hành thô rồi cho nấm rơm vào xào. Bước 4 Nêm vào chảo chút muối bột + bột ngọt, nấu nhỏ tuổi lửa để nấm mèo ngấm đều gia vị. Bước 5 Cho đậu phụ vào đảo dịu tay, thêm chút nước lọc cùng nước tương, đường, phân tử tiêu. Vặn nhỏ dại bếp và đun đến khi nước cạn đi một nửa rồi nêm lại gia vị cho vừa rồi tắt phòng bếp l

6. Đậu phụ nóng cà chua

Món ăn này chắc hẳn rằng đã khá không còn xa lạ với nhiều gia đình. Hãy đọc ngay công thức dưới đây để chiêu đãi mái ấm gia đình mình món đậu phụ sốt quả cà chua thơm ngon, bắt mắt.


*
Đậu phụ sốt cà chua

Nguyên liệu

200 gam cà chua chín4 bìa đậu phụ trắng50gam hành hoa1 củ hành tím
Bột năng

Thực hiện

Bước 1 hành tím băm nhỏ, hành hoa rửa sạch, cắt khúc ngắn, quả cà chua rửa sạch thái miếng, đậu phụ thái miếng vừa ăn Bước 2 Để lạnh chảo, mang đến dầu nạp năng lượng đến lúc sôi, thả đậu vào rán vàng. Bước 3 Đổ bớt dầu trong chảo, phi hành tím thơm thì cho quả cà chua vào xào mềm, nêm các gia vị vừa ăn, đổ thêm nước và bột năng để tạo độ sánh rồi mang đến đậu đã rán vàng vào Bước 4 Đậy nắp để đến lúc sôi và nước nóng sánh lại. Tắt phòng bếp cho đậu ra đĩa cùng rắc thêm hành lá

7. Đậu phụ tứ xuyên


*
Đậu phụ Tứ Xuyên

Nguyên liệu

1 vỏ hộp đậu non (thái miếng vuông, luộc chín)2 trái cà chua, bằm nhuyễn5 mẫu nấm mùi hương băm nhỏ1 củ tỏi, 3 cây hành, 1/4 củ gừng10g ớt bột1 thìa sa tế, 1 thìa dầu hào, một nửa thìa dầu mè

Thực hiện

Bước 1 Nấm mùi hương khô dìm nở, cọ sạch, cắt hạt lựu. Gừng cắt sợi. Bước 2 Làm rét chảo cùng với dầu mè, cho gừng rồi mang đến nấm hương vào xào. Kế tiếp nêm 4 muỗng nước tương, 2 muỗng hạt nêm, 1 thìa đường, 1 muỗng ớt sa tế, dầu hào, dầu mè. Đảo thât gần như cho thấm các gia vị Bước 3 Đậu hũ ngon cọ sạch, giảm miếng bé dại vừa ăn uống và cho vào chảo nấm, hòn đảo nhẹ nhằm đậu hũ không xẩy ra nát cùng thấm hương liệu gia vị hơn. Tiếp đó đến 200ml nước lọc vào, nhằm sôi đến lúc nước tương đối sệt lại thí tắt bếp.

8. Đậu rim ngũ v


*
Đậu rim ngũ vị

Nguyên liệu

Đậu phụ: 4-5 miếng
Vài cọng hành lá
Vừng rang chín
Gia vị: 1 muỗng canh dầu hào chay, 1 muỗng coffe nước tương, 1 muỗng cà phê mật ong, ½ muỗng cafe muối, ½ muỗng coffe hạt nêm chay.

Thực hiện

Bước 1 Đậu nhằm ráo nước rồi thái thành từng miếng hình tam giác hoặc hình vuông vắn tùy thích. Bước 2 Đun rét dầu trong chảo, thả đậu vào cừu trên lửa vừa cho tới khi vàng số đông cả hai mặt. Bước 3 Vớt đậu ra đĩa bao gồm trải sẵn giấy ngấm dầu mang lại ráo.Lần lượt cho toàn bộ các vật liệu trong phần các gia vị (bắt đầu là nước xốt ướp chay, nước tương, mật ong, muối và bột gia vị chay) vào một trong những bát trộn cùng ½ chén con nước lọc rồi trộn đều. Bước 4 Làm lạnh chảo bên trên bếp, lúc chảo vừa ban đầu nóng thì đổ chén bát hỗn hợp gia vị vừa trộn vào, sau đó trút đĩa đậu phụ chiên vào, đảo đều. Khi nước xốt sôi thì hạ lửa, rim liu riu trong khoảng 15 phút. Thỉnh thoảng trở mặt đậu cho các gia vị thấm đều. Bước 5 lúc nước xốt kết lại thì trút chén bát vừng rang thuộc hành lá thái nhỏ. Đảo đều lại đợt nữa rồi tắt lửa.

9. Phở trộn chua cay


*
Phở trộn chua cay

Thành phần

1kg bánh phở300gr đậu phụ (đậu phụ)200gr xà lách lò xo100gr cà chua, cà rốt, dưa leo100gr đậu phộng (lạc) rang
Dầu thực vật
Nước tương, giấm, đường, muối, dầu mèỚt, tỏi

Thực hiện

Bước 1 Gọt vỏ cà rốt, nhặt không bẩn xà lách, thái thành từng miếng dưa leo cùng cà rốt. Tách bóc vỏ với băm nhỏ tuổi tỏi. Cho toàn bộ vào chén bát riêng. Bước 2 Luộc sơ bánh phở rồi cho vào bát tô. Cho toàn bộ rau củ đã sẵn sàng ở cách 1 vào cùng. Sau đó, mang lại 5gr giấm, 3gr nước tương, 8gr đường, 2gr muối, 2gr dầu mè với tỏi băm vào trộn đều. Nếm test xem phở trộn chay sẽ vừa ăn chưa rồi nêm thêm nếu nên đến khi thấy vừa lòng khẩu vị. Bước 3 Cho thêm đậu phộng, xà lách nhằm tăng mùi vị cho món ăn

10. Salad đậu hũ


*
Salad đậu hũ

Thành phần

2 miếng đậu hũ3 – 4 cây rau xanh diếp xoăn10 trái cà chua bi
Hành tây1/3 thìa súp nước tương½ thìa coffe mè½ thìa cà phê dầu mè½ thìa coffe giấm½ thìa cà phê mật ong
Một không nhiều muối
Một ít tiêu

Thực hiện

Bước 1 Xà lách xoăn cọ sạch, cắt nhỏ. Quả cà chua thái lát, đậu thái hình vuông vừa nạp năng lượng rồi đem cừu qua. Thấm bớt dầu bên trên đậu Bước 2 Cho những gia vị của phần sốt vào một chén, trộn đều các gia vị. Mang đến đậu, quả cà chua và dưa leo vào tô, rưới nước nóng vào kế tiếp trộn đều để các vật liệu ngấm đều

11. Đậu hũ xào ngũ sắc


*
Đậu xào ngũ sắc

Nguyên liệu:

Đậu hũ: 3 miếngỚt chuông đỏ, vàng
Bông cải xanh
Hành lá 1 cây
Tỏi băm một nửa muỗng cà phê
Bột canh 1/2 muỗng cà phê
Dầu ăn uống 2 muỗng canh
Nước tương 1 thìa canh
Bột ngọt 1 thìa cà phê

Thực hiện

Bước 1 Đậu hũ cắt thành từng miếng vuông vừa ăn. Ớt chuông rửa sạch sẽ thái chỉ, bông cải xanh cắt từng miếng vừa ăn, rửa sạch, hành lá cọ sạch cắt thành từng khúc Bước 2 Làm rét chảo. Ngóng dầu sôi sau đó thả đậu vào chiên vàng. Bước 3 Đổ sút dầu vào chảo, đến tỏi băm vào phi thơm, cho bông cải vào xào, kế tiếp cho tiếp ớt chuông, đậu cừu vào xào cùng. Nêm nếm hương liệu gia vị đã chuẩn bị vào. Bước 4 Rau chín mềm và thâm nhập gia bị là rất có thể tắt bếp, múc ra đĩa dau đó bạn rắc thêm hành lá nhằm món nạp năng lượng thêm hấp dẫn.

12. Chả đậu chay


*
Chả đậu chay

Thành phần

Đậu phụ: 3 miếng
Nấm mèo 1 cái
Nấm hương thơm 6 cái
Bột mì
Dầu nạp năng lượng 100 ml
Hạt nêm 1 muỗng cà phê

Thực hiện

Bước 1 Ngâm mộc nhĩ mèo và nấm mùi hương vào nước vào 15 phút. Kế tiếp rửa sạch, thay khô và thái nhỏ.Bước 2 Đặt 3 miếng đậu hũ vào sơn vàbóp nhuyễnBước 3 bỏ phần nấm sẽ thái nhỏ dại vào tô cất đậu hũ bóp nhuyễn cùng với 1 muỗng coffe bột nêm với 1 muống nêm canh bột mì vào trộn đềuBước 4 sau khoản thời gian trộn gần như thì nặn thành từng miếng chả tròn, dẹt, dày khoảng tầm 0.5 cmBước 5 Đổ dầu vào chảo, khi dầu sôi thì mang đến từng miếng chả vào chiên. Sau thời điểm chả vàng phần lớn 2 mặt thì vớt ra, nhằm ráo dầu.Lưu ý: chiên chả cùng với lửa vừa, dầu ngập mặt chả và thường xuyên lật mặt chả để tiến thưởng đều

13. Canh miso chay


*
Canh Miso chay

Thành phần

Rong biển khô: 100g
Hành boaro: 1 nhánh
Đậu hũ non 1 miếngtương misohạt nêm chay

Thực hiện

Bước 1 Đun một nồi nước lớn hâm sôi trên lửa vừa. Thêm rong biển khô với nori (nếu sử dụng), nấm hải sản hoặc mộc nhĩ hương, rau củ bina, hành lá và đậu phụ. Nấu trong khoảng 5 đến 7 phút.Bước 2 Trong lúc đó, tiến công miso với tầm 1 ly nước rét (không đun sôi!) cho tới khi mịn nhằm tránh vón cục. Tiếp tế súp với tắt bếp. Thưởng thức!

14. Giò lụa chay


Chả giò chay
Thành phần

Nấm mèo 20g
Khoai môn 40g, Khoai tây 40g
Đậu xanh 20g
Đậu phụ 2 miếng
Cà rốt 2 củ, giá bán 20g, củ sắn 30g, 1 cây hành1 gói bún, bánh tráng cuốn
Hạt tiêu, đường, bột ngọt, bột gạo, dầu ăn

Thực hiện

Bước 1 Cà rốt, khoai môn, củ sắn cùng khoai tây (hoặc rất có thể có thêm khoai lang) bạn rửa sạch mát và thái sợi và dìm vào muối trắng, bóp sơ qua vài lần đến sạch, ngâm trong vòng 15 phút rồi vớt ra, nhằm ráo nước.Bước 2 mộc nhĩ ngâm với nước ấm khoảng 15 – 30 phút, tiếp đến đem cắt vứt gốc với cũng thái sợi. Bún tàu ngâm nở rồi giảm ngắn. Đậu hũ white cũng lấy tán nhuyễn.

Xem thêm: Bài 3: khi mẹ vắng nhà trang 70 sgk tiếng việt lớp 1 tập 2 kết nối tri thức với cuộc sống

Bước 3 Cho tất cả vật liệu vào tô, nêm nếm gia vị và trộn đều, tiếp đến xào sơ quaBước 4 Trải bánh tráng lên mâm hoặc một cái thớt phẳng, tiếp nối cho nhân vẫn xào vào mép bánh tráng cùng cuốn thanh thanh lại. Sau thời điểm cuốn xong, quét nhẹ một lớp dầu nạp năng lượng lên bền khía cạnh để đánh giá bánh cùng khi cừu sẽ không trở nên dính vào chảo.Bước 5 cho dầu ăn sâu vào chảo và chờ dầu thiệt già (lưu ý dầu ăn phải ngập miếng chả lúc đặt vào chảo). Khi dầu sôi, bạn thả chả lụa vào với chiên. Khi rán lật đều những mặt để chả chín và vàng đều.

15. Đậu phụ bao bố


*
Đậu phụ bao bố
Thành phần

Đậu phụ
Nấm mùi hương xắt hạt lựu: 10g
Củ năng (mã thầy) xắt phân tử lựu: 20g
Cà rốt xắt hạt lựu: 20g
Bắp cải xắt nhỏ: 20g
Bông hẹ: 6 cọng
Dầu hào chay (20g)Bột nêm chay (5g)Muối: 1 muỗng cà phê, đường: 2 muỗng cà phê
Nước dùng chay: 100ml.

Thực hiện

Bước 1 Đậu phụ giảm miếng, tiếp đến dùng mũi dao rạch đường bé dại ở 4 cạnh, dùng thìa múc phần ruột trắng raBước 2 Trộn các vật liệu vào 1 sơn lớn, nêm nếm gia vị. Ướp 10 - 15 phút. Kế tiếp nhồi các phần vật liệu này vào vào phần ruột đầu đã biết thành khoét.Bước 3 Bộng hẹ trụng qua nước sôi kế tiếp dùng bông hẹ đang trụng buộc miệng đậu đã nhồi nhân. Cừu đậu vàng.Bước 4 Cho nước cần sử dụng chay, dầu hào chay, nước tương, muối hạt và mặt đường bắc lên phòng bếp nấu sôi. Sau đó cho thêm một muỗng dầu mè vào. Đổ đậu vào nóng cùng

16. Đậu phụ hấp la hán


Đậu phụ sốt la hán
Thành phần

Đậu phụ: 1 bìa
Thịt nguội chay: 100g
Cải thìa: 10 cây
Nấm hương thơm (nấm đông cô): 10 tai
Gừng: 10 látỚt cắt lát, kỷ tử (có thì đã ngon hơn)Muối, phân tử tiêu, đường, dầu hào chay, bột năng, dầu ăn, dầu mè, nước tương.

Thực hiện

Bước 1 Cắt miếng dăm bông chay ra thành những lát mỏng,Bước 2 Tiếp theo, xắt miếng đậu hũ non thành các miếng hình chữ nhật. Khi làm món nạp năng lượng này thì chúng ta nên chọn mua đậu hũ non để chế biến món ăn, vì chưng đậu hũ non hết sức mềm, dễ dàng ăn, dễ sản xuất – tương xứng với món chay.Bước 3 Nấm đông cô tươi download về chỉ nên cắt bỏ một chút châm nấm mèo ở bên dưới thân rồi dìm với nước nóng có cho một thìa café muối bột nhỏ. Bạn có thể khía các đường đồng tâm trên đỉnh nấm để tạo hoa đẹp mắtBước 4 Cải thìa nhặt với rửa sạch sẽ lá úa, lá bẩn. Sẵn sàng một nồi nước để luộc cải thìa nguyên cây. Tuyệt kỹ luộc cải ngon và ưa nhìn là bạn cho 1 thìa café dầu ăn và ½ thìa café muối vào nồi nước luộc. Khi cải chín vớt ra đã xanh hơn, chú ý ngọn cải mướt và vô cùng bóng mượt, đẹp nhất mắt.

17. Chả lá vệt chay đậu phụ


Chả lá dấu chay
Thành phần

Đậu phụ: 2 bìa
Lá lốt: 15 lá
Hành hoa: vài ba nhánh
Mộc nhĩ: 5 tai
Ngô ngọt: 1 ít
Đậu Hà Lan: 1 ít
Dầu đậu nành
Bột nêm, mì chính.

Thực hiện

Bước 1 Sơ chế những loại nguyên liệu, ngô bóc hạt, nấm ngâm mềm, đậu phụ làm cho nhuyễnBước 2 mang lại nấm mèo, hành lá, lá lốt, 1 xíu muối, hạt nêm chay vào rồi trộn đều. Bạn dùng chày giã mạnh khỏe tay cho đến khi thấy phần nhân bắt đầu dai thì đến bắp ngọt vào trộn đều.Bước 3 lấy từng lá lốt để lên thớt, cần sử dụng muỗng múc một không nhiều nhân lên lá sau đó cuốn lại. Để tránh chả bị bung ra phía bên ngoài khi chiên, bạn nên làm cuốn một lượng nhân vừa phải.Bước 4 Cho chảo dầu lên bếp đun sôi rồi theo lần lượt để các cuốn chả lá dấu chay vào chiên. Để lửa vừa phải, trở chả hầu hết tay đến lúc thấy lá lốt bước đầu héo là hoàn toàn có thể tắt bếp, vớt chả ra để ráo dầu.

18. Đậu phụ non sốt nấm đông cô


*
Đậu hũ sốt nấm đông cô
Thành phần

Đậu hũ non: 1 gói;nấm đông cô tươi: 100g;hành lá, 1 nhánh mùi, dầu hào chay, nước tương, muối, dầu mè, 1 thìa bột năng.

Thực hiện

Bước 1 Nấm đông cô giảm gốc rửa sạch, ngâm nước muối hạt loãng 15 phút mang đến sạchBước 2 Đậu hũ non cọ sạch, thái thành từng miếng xếp ra đĩa, dùng màng hoa màu bao lại đưa vào lò vi sóng khoảng tầm 2 phút, hoặc chần qua nước sôi.Bước 3 Nấm cắt nhỏ, hành lá rau mùi hương rửa sạch thái nhỏBước 4 Bắc chảo lên bếp, cho 1 thìa dầu mè vào, dầu sôi thì đến nấm vào xào, thêm nước tương, dầu hào, muối bột vào hòn đảo kỹ. Bước 5 Hòa 1 thìa bột năng vào chút nước, cho vào chảo nấm, đảo đều, nêm nếm thêm vào cho vừa ăn. Nấm chín múc ra rưới lên đậu đã chuẩn bị, rắc thêm hành mùi hương lên để tăng hương vị và color sắc.Chỉ với 1 chút biến tấu và những nguyên vật liệu đơn giản, bạn đã sở hữu thể sản xuất ra được không hề ít các món chay ngon và bồi bổ từ đậu phụ. Chúc bạn thành công xuất sắc và trải nghiệm ngon miệng!

Món chay từ đậu phụ vừa ngon vừa thanh đạm đảm bảo sức khỏe, hạn chế dầu ngấn mỡ và tăng tốc chất dinh dưỡng cho tất cả gia đình. Vị vậy việc sử dụng các món chay từ đậu hũ là một sự gạn lọc tuyệt vời. 

Bài viết tiếp sau đây của Dịch Vụ nấu nướng Tiệc trên Nhà qhqt.edu.vn đang giới thiệu cho bạn một số món chay từ đậu phụ và lý giải cách làm các món chay trường đoản cú đậu phụ thơm ngon, bổ dưỡng, đơn giản và dễ dàng và dễ thực hiện.

*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
Đậu hũ nóng chua ngọt chay cay nồng đậm chất hấp dẫn

Lưu ý

Những điều cần lưu ý khi áp dụng đậu phụ cho bữa ăn hàng ngày:

Đối với một vài trường phù hợp như: fan già, bạn bị thiếu máu, sắt, bệnh gout, dịch về tuyến đường giáp…nên giảm bớt ăn đậu.Để hỗ trợ hàm lượng phù hợp đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình, bạn nên bổ sung đậu phụ vào bữa tiệc từ 2-3 lần/tuần và từ 50-100g/người.

Top phần nhiều món dùng đồ chay ngon tự đậu hũ chắc chắn là sẽ không thể không có được món đậu phụ sốt chua ngọt này. Món đậu phụ sốt chua ngọt bao gồm vị bự ngậy từ bỏ đậu hũ, vị chua ngọt từ cà chua và dấm táo cộng cùng với nước sốt đậm đà nặng mùi cay nồng từ bỏ tiêu cùng ớt tạo cho một món ăn thơm ngon, tịnh tâm và cực kỳ bổ dưỡng.

Trên đây là cục bộ thông tin giới thiệu cho chính mình các món chay từ bỏ đậu hũ với hướng dẫn cho chính mình cách làm các món chay từ đậu hũ ngon chuẩn vị. Bằng sự kết hợp hợp lý trong nguyên vật liệu nấu ăn và qua đôi bàn tay chế biến khéo léo sẽ giúp đỡ bạn tạo thành được các món chay từ đậu phụ với mùi vị vô cùng rất dị và bắt đầu lạ. Nếu chúng ta không có nhiều thời gian để sản xuất các món chay đãi tiệc vào cưới tuần thì hãy liên hệ dịch vụ đặt tiệc chay trên nhà qhqt.edu.vn ngay lập tức nha.

Chúc các bạn thành công tức thì từ lần thứ nhất thực hiện tại với cách làm các món chay trường đoản cú đậu phụ này nhé!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *