có đến đây mới thấy hết sự đông đúc, nhộn nhịp, và đặc biệt là tốc độ bán sản phẩm "nhanh như chớp" của quán bánh canh này.
Không chỉ với những người sống ở sài thành mà cả du khách nơi không giống cũng từng nhiều lần nghe danh cửa hàng bánh canh chỉ cung cấp đúng 1 giờ mỗi ngày ở quận 1.Người ta thường gọi vui thương hiệu của cửa hàng bánh canh này là "bánh canh 1 giờ" tốt "bánh canh 60 phút", chứ thật ra quán chẳng tất cả tên, cũng ko cần biển hiệu.
Bạn đang xem: Bánh canh nguyễn phi khanh
Điểm duy nhất để nhận diện tiệm bánh canh nổi tiếng này đó là đến đoạn 12C Nguyễn Phi Khanh (quận 1), thấy một đơn vị tập trung người đông thật đông, rồi để ý kỹ hơn thấy gánh bánh canh tức thì phía cửa, thì đây đó là nơi cung cấp món bánh canh trứ danh đó.
Thường thì cửa hàng mở từ 3 giờ chiều với theo lời nhiều người từng đến ăn, tiệm chỉ chào bán trong khoảng 1 tiếng là sẽ hết sạch. Biết vậy cần tôi cũng cố ý đi thật sớm vì sợ đến nơi lại hết bánh. Khoảng 3h20, quán vẫn tấp nập người đến ngồi ăn trong nhà, người xếp hàng phía bên ngoài chờ cài mang về... Tất cả một bác bỏ niềm nở nhanh lẹ gọi người trong bên xếp chỗ đến tôi, ấy vậy mà lại vẫn phải chờ gần 10 phút vày quán đang kín chỗ.
Bánh canh ở đây chỉ tất cả một loại, không giống nhau ở phần móng giò thôi. Những cô bán sản phẩm ở đó cứ nhanh miệng gọi "nạc, gân, gối, móng", đó là 4 phần của chiếc móng giò, ai mê thích ăn phần nào sẽ gọi phần đó. Khách hàng tới muộn thường sẽ chỉ còn phần móng nhưng vẫn vui lòng, bởi tới kịp thời điểm còn bánh canh thôi cũng thấy may mắn lắm rồi.
Ở phía làm cho đồ ăn luôn có 2 người nỗ lực phiên nhau lấy phần móng giò, nhúng vào nồi nước dùng cho nóng lại rồi múc vào tô cùng bánh canh. Sau đó một người khác nếm nếm thêm hành lá, ớt, gia vị rồi vắt luôn miếng chanh và với ra cho khách dùng. Đi kèm mỗi sơn bánh canh sẽ có chén nước mắm tiêu ớt đặc chế của quán dùng để chấm móng giò.
Ăn món canh này đặc biệt phải ăn bằng thìa và sử dụng tay gặm móng giò. Những cọng bánh canh ngậm đủ nước tất cả đủ độ dẻo mềm, đậm đà với color cam đặc trưng. Vị cay vừa phải cùng với chút hương thơm của hành lá khiến đánh bánh canh cực kỳ hấp dẫn. Đặc biệt, miếng móng giò chấm với mắm tiêu ớt, cắn ngập răng còn thấy rõ vị phệ ngậy, giòn dai vừa đủ, khiến sơn bánh canh có mức giá trị lên gấp bội.
Mà tốt lắm nhé! Những người bán hàng ở đây, từ người xếp chỗ, lấy đồ ăn, có trà đá... đều là những cô chú hay các bác đã gồm tuổi. Ấy vậy nhưng mà người làm sao người nấy vẫn còn rất nhanh nhẹn, nhiệt tình, lại còn vui tính với hay cười.
Ngồi chờ tuy hơi thọ nhưng cứ thấy cảnh mấy chú đứng ngoài vừa nhắn khách hàng chờ vừa hỏi thăm câu chuyện bắt buộc chẳng thấy sốt ruột. Rồi đôi cơ hội lại bao gồm một cô cầm mấy cốc trà đá đi qua, miệng tươi roi rói "trà đá đây, trà đá đây", thấy sao nhưng vui thế.
Xem thêm: Tra Cứu Kết Quả Tuyển Sinh 10 An Giang 2021, Kỳ Thi Tuyển Sinh 10 Cho Năm Học 2021
Thông thường, mỗi sơn bánh canh sẽ bao gồm 2 miếng móng giò với mức giá 40k/tô. Tô chỉ có 1 miếng móng có mức giá 25k còn bánh canh ko là 13k.
Mỗi ngày, tiệm chỉ mở cửa từ đúng 3 giờ và thường chỉ chào bán khoảng 1 tiếng là hết hàng. Bao gồm thể nhẩm tính, mỗi tiếng như vậy là tiệm đã bán hết vài trăm tô bánh canh, ước lượng khoảng 1,5 nồi lớn.
Vui miệng hỏi sao cô chú không phân phối thêm, chứ người ta muốn ăn nhưng mà tới lại chẳng còn kìa, thì mấy cô chú kêu chẳng đủ người làm cho nữa nhỏ ạ, làm cho vậy là đủ mệt rồi. Thế nhưng tất cả lẽ, cũng thiết yếu bởi chỉ buôn bán 1 giờ nên quý khách hàng mới luôn luôn háo hức chờ đến giờ kéo tới ăn bánh canh. Đúng là không nhanh thì sẽ nhận ngay 1 vé "hẹn gặp lại lần sau".
Bánh canh 1 giờ
Địa chỉ: 12C Nguyễn Phi Khanh, quận 1, sài Gòn
Thời gian mở cửa: 15h - 16h
Giá cả: 13k - 40k
Thăm dò ý kiến
Theo bạn, do sao tiệm bánh canh này lại hấp dẫn đến vậy?Bạn bao gồm thể chọn nhiều mục. Bình chọn của bạn sẽ được công khai.
bởi đồ ăn ngon.
những cô chú bán sản phẩm rất niềm nở.
do quán gồm tiếng đề xuất nhiều người tò mò đến.
Bánh canh thành phố sài gòn từ lâu đã trở thành một món ăn uống dân dã, thân thuộc và thơm ngon. Rất có thể thấy vô vàn quán bánh canh ở thành phố sài thành với những kiểu kết hợp phong phú. Cơ mà duy nhất có bánh canh sinh sống Nguyễn Phi Khanh là quán bán sản phẩm “chỉ vào 60 phút” là hết. Hãy thuộc Getgo Việt Nam tìm hiểu xem điều gì khiến cho quán bánh canh này buôn bán hết nhanh đến vậy nhé!
1. Tọa độ của cửa hàng bánh canh hút khách nhất sử dụng Gòn
Thời gian mở cửa: 15h – 16hGiá tham khảo: 13.000VND – 40.000VNDNgười dân thành phố sài thành thường điện thoại tư vấn bánh canh Nguyễn Phi Khanh với một cái tên rất thân thiện như “bánh canh 1 giờ” tốt “bánh canh 60 phút”. Vốn dĩ quán này không có tên, cũng không hề có biển lớn hiệu đèn led sáng bừng. Cứ vậy dần từ tương đối lâu đã thành địa chỉ quen thuộc của đa số người dân quận 1.
Quán có showroom tọa lạc ngơi nghỉ số 12C Nguyễn Phi Khanh, quận 1. Chỉ cần đi mang lại đầu đường Nguyễn Phi Khanh thì bạn sẽ thấy có rất nhiều người đứng triệu tập ở trên đây để hóng được thưởng thức món bánh canh khét tiếng ”rần rần” này đó!
2. Vài nét về cửa hàng bánh canh Nguyễn Phi Khanh
Người dân tấp nập đến ăn tại quánQuán có không gian không quá thoáng rộng đâu. Ở phía làm ra tiền là dòng gánh bánh canh cực kì giản dị. Số chỗ ngồi cho thực khách do đó ở vào nhà. Tuy nhiên, bên trong chỉ có vài dòng ghế nhỏ mà thôi, không có bàn đâu. Tín đồ ngồi nạp năng lượng tại vị trí cũng đông, mà những người xếp mặt hàng mua đem về cũng nhiều không hề kém đâu nha. Tùy tình hình của quán ngày hôm đó, bạn cũng có thể lựa chọn hiệ tượng mua phù hợp.
Phục vụ cửa hàng là những người dân lớn tuổi luôn luôn niềm nở với người tiêu dùng khi tới quánTuy khách rất nhiều đúc, tuy vậy người ship hàng trong quán vẫn tươi vui, niềm nở, thu xếp chỗ và phục vụ mọi fan một cách giỏi nhất. Họ đều là những người dân lớn tuổi, mà lại vô cùng thân thiện và rất cấp tốc nhẹn. Thấy khách hàng phải mong chờ lâu, cô chú sẽ với nước đuối ra mời, với tán chuyện cùng đó!
3. Trong chén bát bánh canh 60 phút có gì đặc biệt quan trọng ?
Điểm khác hoàn toàn với những tiệm bánh canh khác là bánh canh Nguyễn Phi Khanh chỉ tất cả duy tốt nhất một loại. Nếu để ý các bạn sẽ thấy những cô bán sản phẩm hay hô: “nạc, gối, gân hoặc móng”. Đó chính là những món để ăn kèm cùng với bánh canh. Nếu như ai cho muộn, thì cửa hàng thường chỉ còn phần móng hoặc chỉ từ bánh canh không mà thôi.
Tuy được bán vào tầm khoảng 15h cùng chỉ bán hết trong một tiếng nhưng vẫn những thực khách cho ủng hộ quánBánh canh bao gồm sợi to, color trong, mềm tuy vậy vẫn giữ lại độ dai. Móng giò được ninh vừa chín tới tới, nhúng vào nồi nước cần sử dụng ngọt thanh cho nóng rồi để vào tô bánh. Phần nước cần sử dụng của quán có màu cam vô cùng nổi bật. Đó đó là sự hòa quyện của không ít loại các gia vị khác nhau. Khi bạn ăn bánh canh, bạn cũng có thể vắt thêm chút chanh để tạo thêm hương vị của món ăn. Đặc biệt, quán còn có nước mắm tiêu ớt quánh trưng dùng để chấm móng giò rất hấp dẫn nữa đó!
Bánh canh to, mềm tuy thế vẫn giữ lại được độ giai, nước sử dụng đậm vị rất đưa miệngĐể thưởng thức đúng điệu món bánh canh bạn phải dùng thìa húp phần nước cần sử dụng trước để cảm thấy vị ngon ngọt. Sau đó, sử dụng tay để chũm và gặm móng giò. Miếng móng giò giòn dẻo của gân, ngậy của lớp so bì da, nhưng không còn ngấy chút nào.
4. Reviews bát bánh canh Nguyễn Phi Khanh
Điểm nổi bật | Điểm hạn chế |
| Nhân viên phục vụ và chủ quán gần như là những người dân cao tuổi mà lại rất sức nóng tình, vui tính, cởi mở Nếu bắt buộc xếp mặt hàng lâu, nhân viên sẽ ship hàng nước mát mang lại khách Bánh canh bán trong 1 giờ là không còn sạch Mỗi chén bát bánh canh sẽ có 2 miếng móng giò, mức giá là 40.000VND/bát.Nếu chỉ ăn 1 miếng móng giò sẽ có giá là 25.000VND/bát Chỉ có bánh canh ko là 13.000VND/bát | Quán có không khí nhỏ Quán đông khách, bắt buộc phải xếp hàng chờ lâu Quán cấp tốc hết đồ, phải phải tới từ sớm Quán này không tồn tại biển hiệu và không có tên, nên yêu cầu quan cạnh bên kỹ |
Chủ quán cũng tương tự những nhân viên cấp dưới của quán phần đông là những người lớn tuổi. Cầm nhưng, có lẽ vì tay nghề cao trong nghề đề nghị bánh canh tại đây đặc biệt quan trọng ngon hơn những quán khác. Ai có dịp đến trải nghiệm bánh canh Nguyễn Phi Khanh sẽ cảm thấy được điều đó. Đừng quên gửi review tới Getgo việt nam nhé!
