Tôm rang me chua ngọt sở hữu đến xúc cảm kích thích nặng nề cưỡng. Đây là món ăn có giải pháp làm đơn giản và dễ dàng nhưng hương vị tiện lợi hạ gục bất kỳ ai đó đã thưởng thức qua. Có thể ăn cùng với cơm, bún, bánh mì,… càng tạo cho tôm rang me sở hữu được tình cảm của khá nhiều người. Còn chần chừ gì mà lại không vào phòng bếp ngay với dạy dỗ Nấu Ăn để tiến hành món ăn lôi cuốn này!
Dinh dưỡng từ tôm
Tôm là loại hải sản chứa ít tích điện nhưng đựng được nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức mạnh như: vi-ta-min B12, canxi, sắt, omega-3, selen cùng hàm lượng béo protein. Đặc biệt, protein có trong tôm là dạng tinh khiết, tốt nhất có thể cho sức khỏe. Vì chưng vậy, ngoài thịt, trứng, cá, các bạn nên bổ sung cập nhật tôm vào thực deals ngày để ngon miệng rộng mà không thua kém phần dinh dưỡng.
Bạn đang xem: Cách làm tôm rang me ngon
Có nhiều cách chế biến món dùng với tôm như: tôm cừu bột, tôm rang thịt tía chỉ, tôm rán giòn,… mà lại tôm rang xốt me vẫn là món được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị mà nó đem lại sẽ khiến cho bạn phải ngất xỉu ngây!
Tôm chứa đựng nhiều chất dinh dưỡng xuất sắc cho mức độ khỏe. Ảnh: Internet
Cách có tác dụng tôm rang me ngon hấp dẫn
Nguyên liệu
200g tôm15g me chín1 muỗng cà phê bột bắpỚt sừng, hành tím, tỏiHành lá
Gia vị: Đường, hạt nêm, tiêu xay, nước mắm,…Các cách thực hiện
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Tôm tải về giảm chân, râu, bỏ chỉ đen, rửa sạch xong để ráo. Bạn có thể lột vỏ hoặc ko tùy thích.Hành lá làm cho sạch, cắt khúc.Tỏi, gừng làm sạch vỏ, băm nhuyễn hoặc cắt lát.Ớt cắt lát.Dùng 50ml nước lọc đánh tan đều chén bột bắp.Bước 2: Ướp thịt tôm
Tôm sau khi đã sơ chế lấy ướp với 2 muống nêm canh đường, ½ muỗng coffe hạt nêm và 1 không nhiều tiêu xay, trộn đều, để khoảng tầm 10 phút mang lại tôm ngấm gia vị.
Ướp tôm với các gia vị đề nghị thiết. Ảnh: Internet
Bước 3: Dầm me mang nước cốt
Cho 50ml nước sôi vào bát me chín, dầm tan đều. Kế tiếp vớt bỏ hạt, rước nước cốt.
Me chín gồm vị chua không thật gắt, phù hợp với món ăn. Ảnh: Internet
Bước 4: làm tôm rang me
Đặt chảo lên bếp, đun cho nóng 1 muỗng canh nước quả điều và mang đến hành tím, tỏi, đầu củ hành vào phi thơm vàng.
Tiến hành cho tôm đã ướp trước đó vào xào
Rim tôm với lửa nhỏ. Ảnh: Internet
Khi tôm sẽ săn, chúng ta cho chén nước cốt me ở cách 3 vào, nêm thêm 1 muỗng cà phê nước mắm ngon, rim cùng với lửa nhỏ khoảng 5 phút. Sau đó bạn liên tục cho ớt sừng thái lát cùng bát nước bột bắp vào. Đảo rất nhiều đến trong khi thấy món ăn có độ sệt vừa lòng thì đến hành lá vào với tắt bếp.
Món nạp năng lượng có độ sệt vô cùng hấp dẫn. Ảnh: Internet
Bước 5: trình diễn và thưởng thức
Món ăn sau khi hoàn thành bạn tạo ra đĩa, ăn nóng cùng với cơm, bánh mỳ hoặc bún thường rất ngon.
Món tôm rang me chua ngọt kích ham mê vị giác mang đến bất ngờ. Ảnh: Internet
Cách chọn tôm ngon
Để những món ăn uống từ tôm được thơm ngon, thu hút hơn, bạn hãy chọn mua tôm đồng, tôm bạc tình hay tôm sú còn tươi sinh sống để tiến hành nhé!
Tôm tươi sạch là những con còn nhảy, phần đông màu, nếu dùng để làm rim, rang thì hãy chọn tôm bao gồm càng nhỏ tuổi để thịt mềm, tươi hơn.
Xem thêm: Công khai học phí đại học đại nam 2020, dự kiến học phí đại học đại nam năm 2022
Với giải pháp làm tôm rang me này, các bạn sẽ cảm cảm nhận vị chua ngọt một phương pháp hài hòa, đậm đà, rất là kích mê thích vị giác. Xung quanh ra, chúng ta có thể tham khảo thêm cách làm cho tôm rim nước mắm cũng rất ngon cùng hấp dẫn.
Để học thêm cách chế tao nhiều những món ngón khác, các bạn hãy để lại tin tức ở form mặt dưới, Daynauan.info.vn sẽ liên hệ tư vấn cụ thể hơn về các khóa học nấu nạp năng lượng nhé!
Tôm rang me là món ăn dân dã, thân quen thuộc, gắn sát với bao thế hệ người việt nam Nam. Hương vị mộc mạc, phương pháp chế biến, vật liệu đơn giản, không ước kỳ, cực tương thích cho đa số ngày bận rộn. Vào bếp cùng Vin
ID và học tức thì cách làm cho tôm rang me thơm ngon, hấp dẫn nhé.
1. Nguyên liệu làm tôm rang me
500gr tôm tươi50gr me chín (đã tách bóc vỏ)4 trái ớt4 tép tỏi1 muỗng nhỏ canh dầu ăn2 muỗng nhỏ canh nước mắmGia vị: đường, bột ngọt, phân tử nêm
2. Bí quyết làm tôm rang me
Bước 1: Sơ chế tôm và các vật liệu khác
Rửa tôm 2 – 3 lần nước đến sạch, cắt bỏ phần chân, đuôi cùng vỏ làm việc đầu tôm. Dùng tăm đem chỉ đen, vớt ra rổ nhằm ráo.Cho 100ml nước sôi, me vào chén, cần sử dụng muỗng nghiền me, lọc lấy nước cốt, bỏ hạt.Tỏi bóc tách vỏ, ớt vứt cuống, rửa sạch, cho vô máy xay sinh tố hoặc cần sử dụng cối giã nhuyễn.
Bước 2: làm cho nước nóng me
Bật phòng bếp lửa nhỏ, đun nóng 1 muỗng nhỏ canh dầu ăn, mang đến tỏi ớt đã giã nát nhuyễn vào phi thơm. Tỏi tương đối ngả vàng, thêm ½ chén nước lọc, 2 muống nêm canh đường, ½ muỗng cafe bột ngọt, ½ muỗng cà phê hạt nêm, 2 muống nêm canh nước mắm, khuấy đều. Nêm nếm lại đến hợp khẩu vị.
Bước 3: làm cho tôm rang me
Đợi khi nước sốt sôi, đến tôm vào, hạ lửa nhỏ, lật 2 mặt để tôm chín đều.Đun cho đến khi nước nóng sánh lại, nêm và nếm lần cuối cho vừa ăn, tắt bếp. Trình diễn món nạp năng lượng ra đĩa.3. Thành phẩm
Món tôm rang sốt me thơm nức mũi, ăn với cơm trắng rất bắt vị. Làm thịt tôm ngọt, chắc, nước sốt me cay cay, chua chua tạo cho hương vị thơm ngon, hấp dẫn, càng ăn uống càng ghiền.
Hy vọng cùng với cách làm tôm rang me đã được chia sẻ sẽ giúp cho bạn thực hiện thành công xuất sắc món ăn uống thơm ngon này tận nơi để gia đình, đồng đội cùng thưởng thức. Đến ngay siêu thị Vinmart hoặc di chuyển chợ online qua lịch trình Vin
ID giá bán sốc trên ứng dụng Vin
ID để oder now nguyên liệu tươi sạch nhé.
