Nội dung chính
1. Cần sử dụng bột kem to pha trà sữa theo tổng khối2. Cần sử dụng bột kem to pha trà sữa theo ly 500mlBột kem to pha trà sữa là bí quyết được sử dụng phổ biến trong ngành Trà Sữa ở những nước như: Việt Nam, Trung Quốc, Singapore… Đặc biệt là Đài Loan – cội nguồn của món trà sữa. Mặc dù nhiên, việc thực hiện bột kem khủng pha trà sữa đúng cách thì ko phải ai ai cũng biết.
Bạn đang xem: Cách sử dụng bột kem béo
Dưới đây, shop chúng tôi xin giới thiệu với chúng ta một số phương pháp pha trà sữa đơn giản và dễ dàng được vận dụng với các thành phầm Nafotech để mang về những ly trà sữa với mùi vị thơm ngon nhất.
1. Sử dụng bột kem khủng pha trà sữa theo tổng khốiRất nhiều quý khách hàng lựa chọn pha trà sữa theo thể tích tổng khối nhằm tiết kiệm thời hạn và công sức. Vậy làm thế nào pha được phần lớn ly trà sữa ngon mà chất lượng? Hãy vận dụng ngay công thức sau đây của chúng tôi.
1.1 biện pháp pha chế với S – Creamer cùng A – Creamer
Đối với cái sản phẩm:
S-Creamer nhãn Xanh: dùng làm pha các loại trà sữa Đài Loan nguyên bản.S-Creamer nhãn Vàng: dùng làm pha các loại trà Thái đậm đà.A-Creamer cao cấp: dùng để pha các loại trà sữa thời thượng với độ béo, ngậy quánh trưng.Một số một số loại bột kem béo rất nổi bật của NafotechCác chúng ta có thể áp dụng theo công thức pha chế theo tổng khối (8l) sau đây:
Cho 66g hồng trà ủ cùng với 2l nước nóng trong tầm 13-14 phút chắt lấy nước (làm lạnh càng nhanh càng giỏi giữ được mùi hương trà).Đun sôi 5l nước cho một kg bột kem phệ và 500ml mặt đường vào khuấy phần đông nước sôi lại tắt phòng bếp để nguội tiếp nối cho trà sẽ ủ vào khuấy phần đa cho tủ lạnh dùng dần theo cách này ta bao gồm tổng khối dung dịch là 8l.Khi sử dụng cho ra ly thêm siro, topping tùy thích.Khuyến cáo buộc phải dùng hết trong thời gian ngày để bảo đảm an toàn chất lượng giỏi nhất!
1.2 bí quyết pha chế cùng với X – Creamer
Bột kem mập thượng hạng X – Creamer, một mặt hàng mới chứa đựng không ít tâm huyết, nghiên cứu và phân tích của nhóm ngũ nhân viên cấp dưới Nafotech. X – Creamer cùng với công thức cải tiến vượt bậc mang lại vị sữa béo, ngậy đặc biệt giúp ly trà sữa của khách hàng thơm ngon, hấp dẫn hơn bao giờ hết.
X – Creamer – chuẩn vị thanh – Sánh vị ngậySản phẩm này có độ lớn ngậy cao nên trọng lượng sử dụng sẽ ít hơn các sản phẩm bên trên. Các bạn có thể áp dụng theo phương pháp pha chế theo tổng khối (10,5l) sau đây:
Cho 66g hồng trà ủ cùng với 2l nước nóng trong vòng 13-14 phút chắt rước nước (làm lạnh càng nhanh càng giỏi giữ được hương thơm trà). Đun sôi 7,5l nước cho một kg bột kem to X – Creamer với 500ml đường vào khuấy số đông nước sôi lại tắt nhà bếp để nguội tiếp đến cho trà đã ủ vào khuấy hồ hết cho tủ lạnh dùng dần theo phong cách này ta tất cả tổng khối dung dịch là 10,5l. Khi dùng cho ra ly thêm siro, topping tùy thích.Khuyến cáo cần dùng hết trong thời gian ngày để đảm bảo an toàn chất lượng tốt nhất!
Dưới đấy là hướng dẫn pha trà sữa bởi bột kem khủng theo ly 500ml rất đơn giản dàng.
2.1 cách pha chế với S – Creamer và A – Creamer
Đối với sản phẩm S- Creamer cùng A – Creamer các bạn có thể áp dụng theo công thức pha chế theo ly 500ml dưới đây:
Cho 3g hồng trà cùng với 220 ml nước rét ủ trong vòng 13 cho 14 phút, tiếp nối chắt đem nước mang lại cốt hồng trà vào trong bình lắc (shaker) kế tiếp cho 30g bột kem lớn (loại A và S) vào trong bình khuấy đều. Liên tiếp cho 30ml mặt đường nước và 10ml siro vào trong bình khuấy đa số và mang lại đá vào bình ko vượt 450ml Lắc đều cho ra ly nếm nếm thêm topping vào ta được một ly trà sữa 500ml.
1.2 phương pháp pha chế cùng với X – Creamer
Bột kem béo thượng hạng X – Creamer pha chế theo ly 500ml hoàn toàn có thể áp dụng theo những phương pháp sau đây:
Cho 3g hồng trà cùng với 220 ml nước rét ủ trong khoảng 13 đến 14 phút, tiếp đến chắt mang nước mang đến cốt hồng trà vào bình lắc (shaker) tiếp đến cho 30g bột kem lớn X- Creamer vào bình khuấy đều.Tiếp tục mang lại 30ml mặt đường nước và 10ml siro vào trong bình khuấy đa số và mang đến đá vào bình ko quá 450ml Lắc đa số cho ra ly bỏ thêm topping vào ta được 1 ly trà sữa 500ml.
Bột kem lớn pha trà sữa giúp đưa về độ béo, ngậy cùng mùi vị thơm ngon cho ly trà sữa. Áp dụng hầu hết hướng dẫn trên kết hợp với các các loại topping như: trân châu, thạch, pudding… sẽ có đến cho chính mình ly trà sữa thơm ngon.
Hãy quan sát và theo dõi các bài viết tiếp theo của Nafotech để update những tin tức, xu hướng, phương pháp pha chế mới nhất bạn nhé!
Bột kem lớn Meiko Creamer được tạo thành dựa trên nguồn nguyên liệu nhập khẩu bình an và hóa học lượng. Không chỉ có giúp tạo nên ly trà sữa thơm và ngon hảo hạng hơn nữa là thành phầm thông dụng trong điều chế đồ uống và bào chế thực phẩm.
Xem thêm: Sống chậm để cảm nhận nhiều hơn, sống chậm lại để cảm nhận nhiều hơn
Cũng như các loại đường, sữa tuyệt kem, bột béo là trong những nguyên liệu không thể không có trong các công thức nấu ăn, làm cho bánh, pha chế. Vậy bột bự là gì? Cách áp dụng bột béo như vậy nào? Hãy cùng Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) tò mò về vật liệu này ngay tiếp sau đây nhé!
Bột bự là nguyên liệu dùng thông dụng trong pha chế, làm bếp ăn, làm bánh (Ảnh: Internet)
Mục Lục
Một số biện pháp dùng bột béo đối kháng giảnCách áp dụng bột mập làm kem trên nhà
Cách sử dụng bột béo pha trà sữa
Cách sử dụng bột to nấu chè đậu đen
Bột lớn là gì?
Bột béo là nhiều loại bột làm cho từ tinh bột củ khoai mì, được bổ sung cập nhật thêm chất bự từ sữa hễ vật, thực vật dụng nên gồm độ bự cao. Bột béo mịn với màu trắng. Thông thường, bột kem lớn sẽ được bổ sung cập nhật thêm mùi hương cốt dừa. Một số loại bột này còn có độ tơi, xốp nên dễ ợt hòa tan trong nước giá hay phối kết hợp cùng các nguyên liệu khác.
Công dụng của bột béo
Trong bí quyết làm các món chè, kem tươi, kem dừa tuyệt trà sữa, bạn ta thưởng thực hiện bột bự để tạo mùi vị béo thơm. Trong số món ăn, tác dụng của bột to là tạo độ sánh cùng béo, làm món ăn uống trở nên hấp dẫn hơn. Kế bên ra, bột khủng còn đem lại hương vị thơm ngon hơn khi được dùng để làm chế biến những món bánh mì, kem, trà sữa…
Bột bự có tính năng tạo độ sánh và hương thơm cho các món trà (Ảnh: Internet)
Cách bảo vệ bột béo
Để bột béo không trở nên bay hương và mất độ béo sau khi mở túi, áp dụng xong, bạn dùng dây thun phông buộc kín miệng túi và đặt tại nơi khô ráo, thoáng mát, tránh tia nắng mặt trời. Chúng ta có thể cho bột to chưa sử dụng hết vào hũ nhựa với đậy kín nắp.
Mua bột khủng ở đâu?
Bột to được bày bán phổ biến tại các cửa hàng tạp hóa, nhà hàng siêu thị tiện lợi, ẩm thực lớn hoặc tại các shop chuyên cung ứng nguyên liệu làm bánh, nấu bếp ăn, pha chế… một số loại bột này còn có giá giao động từ 80.000 đồng – 150.000 đồng/kg. Nếu khách hàng sử dụng con số ít thì nên chọn mua những túi bột lớn 250gr hoặc 500gr.
Một số bí quyết dùng bột béo đối chọi giản
Cách áp dụng bột to làm kem tại nhà
Nguyên liệu làm cho kem300ml sữa tươi50gr topping20ml vani dạng lỏng80gr bột béo50gr đường trắng
Xíu muối
Dụng chũm làm kem: khuôn làm kem, rây lọcCách có tác dụng kem bởi bột béo
Bước 1: Đầu tiên, các bạn hòa rã 80gr bột lớn trong nước lọc, để khoảng tầm 5 phút mang lại bột nở.
Bước 2: các bạn cho sữa tươi vào nồi với đun cùng với lửa nhỏ. Trong quá trình đun, bạn khuấy những tay để sữa cho đến lúc sữa lạnh thì tắt bếp, nhằm sữa nguội.
Bước 3: Tiếp theo, bạn cho bột khủng hòa tan, con đường trắng, vani lỏng, topping, xíu muối hạt vào nồi sữa rồi sử dụng máy tiến công trứng đánh đến khi hỗn hợp nguyên vật liệu bông vơi là được.
Bước 4: Khi đáng xong, các bạn cho kem vào hộp, đặt trong phòng đá tủ lạnh. Khoảng 30 – 45 phút, chúng ta lấy kem ra với xới rất nhiều để kem tơi, xốp và không trở nên dăm đá. Chúng ta cứ tiếp tục xới như thế cho tới khi kem đông trọn vẹn là rất có thể thưởng thức kem thơm ngon.
Có thể sử dụng bột béo để làm kem (Ảnh: Internet)
Cách áp dụng bột khủng pha trà sữa
Nguyên liệu trộn trà sữa90gr trà đen250gr bột béo250gr bột sữa50gr đường cat trắng2 lít nước
Một số topping như: trân châu, pudding, thạch…Dụng cố kỉnh pha trà sữa: bình pha trà, âu, vá khuấy, ly thủy tinh…
Cách pha trà sữa bởi bột béo
Bước 1: Đun sôi 2 lít nước, để nhiệt độ hạ xuống 80 – 90 độ C. Cho trà vào trong bình pha, rót vào ít nước nóng nhằm rửa trà rồi đổ bỏ phần nước ấy. Tiếp theo, bạn cho 2 lít nước nóng vào bình pha và ủ trong khoảng 30 phút mang đến trà tinh chiết nước cốt rồi lọc bỏ mạng trà.
Bước 2: Trà nguội thì các bạn cho con đường vào hòa tan, tiếp theo là bột sữa, bột béo, khuấy đến khi các nguyên vật liệu quyện phần nhiều là được.
Bước 3: Sau đó, chúng ta cho trà sữa ra ly, thêm đá vào với topping vào thưởng thức cùng.
Món trà sữa khủng thơm với sự kết hợp của bột khủng (Ảnh: Internet)
Cách sử dụng bột to nấu trà đậu đen
Nguyên liệu nấu chè đậu đen300gr đậu đen50gr bột béo200gr đường
Chút muối
Dụng cụ: nồi, vá, chén bát nhỏ…
Cách nấu chè đậu đen
Bước 1: Đậu đen rửa sạch, ngâm với nước nóng trong 2 giờ cho mềm.
Bước 2: mang lại đậu black vào nồi, thêm khoảng 1.5 lít nước, xíu muối cùng nấu đến khi đậu nở mượt thì mang đến đường vào, nấu ăn thêm 5 phút cho đường ngấm vào đậu.
Bước 3: kết hợp bột mập với một ít nước lọc rồi mang lại từ từ vào nồi chè, vừa cho vừa khéo khuấy phần nhiều đến khi trà sánh lại và có mùi thơm là tắt bếp. Bây giờ, bạn có món trà thơm ngon để thưởng thức, chè đậu đen có thể ăn rét hoặc lạnh phần lớn ngon.
Chè đậu đen lôi cuốn hơn khi được thêm một chút bột béo (Ảnh: Internet)
Nắm rõ bột to là gì, công dụng của bột béo để giúp bạn ứng dụng vật liệu này để chế biến món ăn, có tác dụng bánh, pha chế thơm ngon và hấp dẫn hơn.
Kem sữa tươi là gì? Kem sữa tươi được sử dụng để làm gì? Và phương pháp làm kem sữa tươi tại nhà như thế nào? Đây là những thắc mắc chung của tương đối nhiều người. Trong nội dung bài viết tiếp theo, hãy cùng Hướng Nghiệp Á Âu tò mò về kiến thức pha chế đồ uống này nhé!
