Nguyên liệu cho cách làm trứng cút xào chua ngọt của xoanguyen

Món trứng chim cút sốt chua ngọt có cách làm đơn giản cùng vật liệu dễ kiếm, hương vị lại khá quánh biệt, chuyển cơm, phù hợp với mái ấm gia đình có con trẻ em.

Bạn đang xem: Trứng cút xào chua ngọt


*
Chuẩn bị nguyên liệu: 300 gram trứng cút, 2 thìa tương cà, 1 thìa giấm, 2 thìa đường, 1 thìa tương ớt, 1,5 thìa nước mắm, 1 thìa cafe hạt nêm, 1/2 thìa coffe tiêu, 2 nhánh hành lá, 1 thìa vừng white rang chín, 1/2 củ tỏi, 1 củ hành khô, dầu nạp năng lượng để chiên.
*
Hướng dẫn cách làm: Trứng cút sau khi mua về các bạn rửa sạch kế tiếp đem luộc chín, vớt ra thả vào tô nước giá ngâm 5-7 phút tiếp đến bạn bóc tách sạch vỏ trứng.
*
Hành lá chúng ta thái nhỏ. Hành khô cùng tỏi bạn đập dập băm nhỏ. Nguyên vật liệu để pha hỗn hợp nước sốt chua ngọt gồm: Tương ớt, đường, nước mắm, tiêu, tương cà, giấm, phân tử nêm, 2 thìa nước lọc cùng khuấy mọi cho hòa tan.
*
Bạn để chảo cho những dầu lên bếp đun cho dầu nóng, tiếp sau cho trứng tếch vào cừu tới lúc trứng se lại thì vớt ra để ráo dầu.
*
Bạn để chảo sạch lên bếp, cho khoảng chừng 1 thìa dầu nạp năng lượng rồi mang đến hành khô, tỏi băm cùng phi mang lại thơm, tiếp nối bạn cho chén nước sốt chua ngọt vào cùng và nấu mang lại sôi lên.
*
Tiếp theo, các bạn thêm trứng tếch vào thuộc và đảo đều, rim khoảng tầm 1 phút đến trứng chim cút ngấm đều gia vị rồi đến hành lá lên trên và tắt bếp.
*
Xong xuôi, các bạn xúc trứng phới sốt chua ngọt ra đĩa hưởng thụ khi còn nóng, món ăn uống này vị thơm ngon cạnh tranh cưỡng rất chuyển cơm, thích hợp cho bữa tối.

3 cửa hàng súp cua lan tràn người ăn uống ở TP.HCM

Súp cua là giữa những "món nạp năng lượng quốc dân" ngơi nghỉ TP.HCM, rất có thể thưởng thức bất kể thời điểm làm sao trong ngày, nạp năng lượng vặt cũng rất được mà nạp năng lượng no cũng ổn, thu hút không ít người ăn ở số đông lứa tuổi.


Trứng phắn sốt chua ngọt có tác dụng món trứng phới sốt chua ngọt tự làm trứng cút sốt chua ngọt giải pháp làm trứng tếch sốt chua ngọt

Trứng cun cút xào chua ngọt với hương vị bùi bùi của trứng phắn hòa quấn với các loại nguyện liệu. Đây sẽ là 1 món xào thú vị và thơm ngon cho bữa tiệc gia đình. Cùng vào phòng bếp với Điện vật dụng XANH và bổ sung cập nhật ngay vào thực 1-1 của mái ấm gia đình bạn phương pháp làm mực xào giá chỉ đậm đà với dễ bào chế nhé!


nguyên vật liệu làm Trứng chim cút xào chua ngọt cho 4 bạn

Trứng cun cút 20 quả bắp cải trắng 1 trái (trang trí) bắp cải tím 1 trái (trang trí) Tỏi 4 tép Hành tím 4 củ Ớt 3 trái tương ớt cay chua ngọt 3 muỗng canh (hoặc tương xí muội) Tương cà 3 muỗng canh Đường/ gia vị hạt nêm 1 không nhiều Dầu ăn uống 250 ml

Cách chọn sở hữu trứng tếch tươi ngon

Đối với trứng tếch tươi bạn nên chọn lựa những trái trứng tất cả vỏ hơi thô ráp, phía bên ngoài trứng còn lớp phấn trắng. Không hãy chọn trứng trót lọt lánh, gồm có chấm đen, mốc vị bị ẩm.Bạn có thể cầm 2 đầu trái trứng với lắc nhẹ gần tai, nếu như là trứng cun cút tươi sẽ tương đối đặc với khi lắc sẽ không còn nghe giờ động. Nếu như là trứng cũ thì lúc lắc vẫn nghe tiếng động do có khoảng trống phía trong và trứng bị lỏng.

*


Sơ chế các nguyên liệu

Bắp cải white và cải bắp tím lúc mua về chúng ta nên đào thải lớp lá bên phía ngoài do phần bên ngoài là lớp tiếp xúc nhiều nhất với bụi bờ và dễ hỏng nhất.

Rửa sạch cải bắp với nước, dùng dao xẻ đôi cải bắp rồi thái mỏng dính hoặc dùng dao bào nhằm bào nhỏ tuổi bắp cải ra.

Hành tím với tỏi sau khi đã bóc tách vỏ thì xay nhuyễn cùng cùng với ớt tươi.

Xem thêm: Thông tin giải trí hàn quốc, tin tức sao hàn 2023 mới nhất


*

*

*

Luộc trứng cút

Bắc nồi nước lên nhà bếp và đun sôi, sau đó cho vào nồi 20 quả trứng cút, chỉnh nhà bếp sang lửa nhỏ tuổi rồi luộc trứng trong khoảng 4 - 5 phút thì vớt ra để nguội cùng tiến hành tách bóc vỏ trứng.


Mẹo tách bóc vỏ trứng nhanh, dễ dàng dàng

Khi luộc trứng vào nồi bạn nên thêm vào 1 ít muối.Bạn phải cho trứng vào tô nước rét mướt để tách vỏ dễ ợt hơn.Đập nhì đầu của quả trứng vào thành tô do mỗi quả trứng đều sở hữu một góc trống mang lại không khí, kế tiếp ấn và lăn trái trứng theo dọc thành tô để lớp vỏ nứt ra.Khi bóc vỏ bạn nên nhúng vào nước để dễ tách bóc vỏ hơn.

*

*

Chiên trứng cút

Bắc nồi lên phòng bếp và bỏ vào nồi 250ml dầu ăn rồi chờ dầu nóng.

Tiếp đó, bỏ phần trứng phắn đã tách vỏ vào cùng chiên cho tới khi lớp vỏ trứng bên ngoài vàng phần đông thì vớt ra đĩa bao gồm giấy thấm dầu.


Xào trứng cút

Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 3 muỗng nhỏ canh dầu ăn (tận dụng lượng dầu chiên trứng cút) rồi chờ dầu nóng, tiếp nối cho tỏi và hành tím xay nhuyễn vào phi thơm.

Tiếp theo, bỏ vô chảo phần trứng phắn đã chiên, 3 muỗng nhỏ canh tương ớt chua ngọt (hoặc tương xí muội), 3 muỗng canh tương cà, một nửa muỗng canh con đường và 1/2 muỗng canh phân tử nêm.

Đảo đều hỗn hợp và căn vặn lửa bé dại khoảng 3 phút cho hương liệu gia vị thấm dần dần vào trứng cút. Nêm nếm các gia vị cho vừa ăn và tắt bếp.

Đặt lên đĩa phần cải bắp đã bào gai trước đó để trang trí, sau đó cho phần trứng phắn xào lên trên và thưởng thức.


Thành phẩm

Món trứng tếch xào chua ngọt với hương vị bùi bùi bùi từ lòng đỏ cùng lớp vỏ giòn giòn của trứng phắn hòa quấn với các loại vật liệu sẽ là một lựa chọn thú vị cùng thơm ngon cho mình đấy.


Tham khảo list chảo kháng dính đang sale tại Điện sản phẩm công nghệ XANH để triển khai món trứng chim cút xào chua ngọt dễ dãi hơn nhé!
giá thấp quá Chảo nh&#x
F4;m chống d&#x
ED;nh v&#x
E2;n đ&#x
E1; đ&#x
E1;y từ Elmich Y1 EL-3718
giá tốt quá Chảo nh&#x
F4;m s&#x
E2;u chống d&#x
ED;nh v&#x
E2;n đ&#x
E1; Sunhouse Calistar SBDS-26
giá tốt quá Chảo nh&#x
F4;m chống d&#x
ED;nh v&#x
E2;n đ&#x
E1; đ&#x
E1;y từ Elmich Y1 EL-3719
giá rẻ quá Chảo nh&#x
F4;m chống d&#x
ED;nh đ&#x
E1;y từ Sunhouse SHG1128MCA
giá tốt quá Chảo nh&#x
F4;m chống d&#x
ED;nh v&#x
E2;n đ&#x
E1; đ&#x
E1;y từ Delites CS001-28
giá rẻ quá Chảo nh&#x
F4;m chống d&#x
ED;nh v&#x
E2;n đ&#x
E1; đ&#x
E1;y từ Kims Cook EARM128H
giá phải chăng quá Chảo nh&#x
F4;m s&#x
E2;u chống d&#x
ED;nh v&#x
E2;n đ&#x
E1; đ&#x
E1;y từ Kims Cook EARM224H

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *